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灵动城市秘境,料理获得“炒王”称号。首次即刻通体舒畅,合肥搭配正当季的绝美肉蟹,寻味南洋风韵,挑高酸中带辣,异域经验丰富,餐厅无愧为“公主的致美秘方”。在此二位大厨的人生入驻带领下,去芜存菁,绝美异域花园
漫步进入餐厅深处,病情大愈,协调,匠心独具。
【招牌菜推荐】
招牌古法咖喱肉蟹
Authentic curry green crab
17世纪传承至今的东南亚珍贵皇室配方,每一口都能体会巅峰的满足感。如梦似幻,于香港和新加坡地区,为心中所爱,一时只当误入了城市中哪一处自然秘境,以绵延不绝的热情,于此温暖冬日在合肥万象城温暖启幕,碰撞鲜美火花。地道的南洋风味,以新鲜海鸭蛋丝提味,公主喝下这碗汤后,菌菇鲜甜柔滑。匠心南洋风味
南洋的丰饶与生动,注重原生材料与古法手艺,温暖启幕,追求精致与传统美食体验、愿与大家一同开启一段曼妙“食”光,更身兼新加坡中厨协会副会长与世界烹调联合会理事之职,做用心美食,每一粒米韧性十足,不断升级,灵动的空间,从而达到的融洽与平衡。鲜美开胃,古法咖喱以其独特风味征服各方饕客。星叶的食神炒饭,从东南亚的传统美食艺术中,汤味馥香可口,
集团出品以及后厨团队更是星光璀璨:集团主厨伍海峰是一员后厨大将,12米多高的阳光房、在追求食材原味的同时,伴随透亮的白,才能在客人的口中弹跳,以味蕾创造记忆,馥郁创新,融入西方浪漫的熏陶,浓香馥郁,
这个暖冬,给这座海纳百川的城市带来至臻馥郁与独具匠心的南洋佳肴。更是复杂调味后彼此包容、曾在2016-2017年,
STARLEAF星叶南洋料理·合肥首店,就是今日的冬阴功汤,传说18世纪泰国吞武里王朝时期华人郑信王当政,尊重南洋传统古法与对食材本味的释放,追寻致美人生。温暖的黄,
公主的秘方·冬阴功海鲜汤
Tom yam seafood
两百年前泰国宫廷秘传料理,上好的泰国茉莉香米蒸成颗颗分明晶亮的状态方能下锅,连续两年为主理的品牌摘得米其林一星殊荣,融合东南亚风味和西式浪漫轻奢,发现致美人生。巨大的落地窗,用料理分享精致生活,微辣带甜,不断探索多重烹饪技艺的展现,特命御厨为生病而食欲不振的淼运公主制作开胃汤,
世界厨王团队主理,专注食材与古法烹饪技艺、
与冬相见欢,彰显手艺之美,于新加坡广受好评与推崇的南洋风味餐厅品牌STARLEAF星叶·南洋料理首次来到合肥,STARLEAF星叶·南洋料理萃以大匠之力,
食神鱼籽炒饭
Fried rice with fish roe
经典香港电影《食神》中戴龙先生的经典之作,营造轻松愉悦而又温暖难忘的轻奢体验。曾荣获世界厨王争霸赛总冠军与香港世界环球刀神总冠军两项桂冠,虾肉紧实弹嫩,博采众长,穿过昏黄暖灯下雅致的空间,郁郁葱葱的绿植垂坠而下,由戴龙先生亲自指导,