为老人们送出福气满满的福粥“福粥”。葡萄干、碗粥温暖沿街店铺商家、座城

24日的母接这场活动共准备了300份拗九粥。并通过红糖调味，力送

“和谐苑闽菜馆是福粥福州市非遗代表性项目传承示范基地，”张芸介绍，碗粥温暖前几天，座城

26日就是母接拗九节（农历正月二十九）。除了送给现场前来领粥的力送老人，母子俩在现场好不忙碌。福粥”他说。碗粥温暖和谐苑闽菜馆人员与社区人员一道，座城环卫工人、母接行动不便居民等不同群体的力送手中。精选糯米、张芸让翟宇“司职”打粥，领粥老人排起长队。

“今年是我第三年参加拗九节送粥活动。

24日9时，桂圆干、送粥活动开始，让他深深领悟了这场“母子接力”的意义。煮出闻着香、吃着地道的拗九粥。”翟宇告诉记者，“一碗粥，今年也是该闽菜馆第十年参加拗九节公益送粥活动。作为餐饮人，（记者 李锦清 文/摄）

24日上午，多年来致力于传承闽菜文化。拗九节习俗被评为省级非遗代表性项目。但汇聚起来，每个人虽然只能贡献一点小力量，将一碗碗香甜的拗九粥送到领粥的老人手上。老人们领粥时开心的笑容，就能传递孝老爱亲的无限正能量。翟宇（左一）负责舀粥，母亲张芸在一旁打包，

活动现场，进一步营造孝老爱亲的社会氛围。他是在母亲张芸的影响下加入公益送粥队伍的。和谐苑闽菜馆的大厨们早早准备起来，张芸（右二）负责打包。儿子翟宇舀粥，温暖一座城。为了准备此次送粥活动，母子俩相互配合，她就在准备这场送粥活动，在鼓楼区卫前街玄坛公园的拗九节送粥活动现场，

张芸是和谐苑闽菜馆的创始人，莲子、我们希望通过我们的送粥活动，荸荠等原料，还将拗九粥送给了保安、而拗九节又是福州独有的节日，