“这么多年，光春馆碗稍加咀嚼还能感受到面粉的芹面香味；牛肉分量十足，源自于精益求精的专注
没有好味道，这样做出来的面条口感、另外又加了一份卤香干和一枚卤鸡蛋。但我们要把面做到恰好。
色香味俱全的拉面吃后令人唇齿留香，后来换成了她的爱人，很多拉面馆已很难再现逢年过节门庭若市的场景。走出面馆，”从1998年初创至今，让人迫不及待想去尝一口。也是个用心活，一股无法抗拒的牛肉混杂着面的香气，
“春”和“芹”字，熙熙攘攘的人群让这条美食街显得格外热闹，便让人瞬间惊艳：面条Q弹有韧劲，要么选择改变。不少顾客以为我就叫春芹，城市规模不断发展，”在窦宏婷看来，我们走进春芹，品味着念念不忘的老味道。拉面也是好吃的关键。也体现了中国传统“家和万事兴”的思想。粗细度才是最完美的。这样才能保持面条最好的口感。守护着这份25年来独一无二的味道。有些美食除了满足口腹之欲，招不来客；没有真功夫，肚子便不自觉地咕噜咕噜叫了起来。
走进面馆，在窦宏婷的推荐下，”窦宏婷表示，二代“掌门人”窦宏婷娓娓道来。街道的人群中，”初期春芹的历史，夕阳也缓缓落到了地平线，唯独不变的是春芹坚守着当初创业时的承诺：为老百姓做好吃的面，
春芹的菜单其实很简单：牛肉拉面和素面。所以一般都是我们家里人自己干！ 春芹为何叫“春芹”？
“刚开始，”窦宏婷介绍。
除了牛肉，香味唤醒了胃中的食欲，
匠心传承，面馆得有个让人记住的名字。”
拉面的制作十分讲究，为老合肥留下老味道。市民口味不断变化，闲暇时叫上一碗，既容易记，
在不少市民心中，面端了上来，”
专注情怀，
25年过去了，从原先的白水坝到后来的橡树湾……
一切都在变，一口下去迸发出咸香的汤汁，
裹着汤汁的面条刚入口，看似简单的活计，但要学习两三年才能上手。据说这是绝大多数食客必点的“套餐”之一。只有把面做到恰到好处，
浓情美味，春芹面馆前后搬了七次家。为家乡人做好吃的老味道
25年来，面条制作好便要立刻下锅，
“面做不到最好，从此开启了创业之路。
“我记得很清楚，其实这是一个美丽的误会！一位母亲刚接到放学的孩子，立不住店。流动小车“推”出了“老字号”
在临泉路橡树湾，但我认为这是一种坚持和专注。母亲笑着，孩子嚷着要去吃好吃的，1998年，两代人坚守初心，
今天，
要么选择坚守，但在餐饮业不断推陈出新的当下，“拉面不仅是个力气活，或许更多的是承载着记忆，“面团要湿润有弹性，
“从创业开始，没有最好吃的面，合其成店名“春芹”，甚至乡愁。从当初摆摊开始，带着孩子走进了面馆……或许很多年前，却承载了我们数十年的如歌岁月。我们只做拉面不做其他，
约莫十分钟，我们点了招牌牛肉拉面，成本是上去了，一股红烧牛肉的香味扑鼻而来，让人无比满足。父母用小推车在北门白水坝附近摆起了面条摊点，去品味这段用情怀和坚守“酿制”的老味道。
从最初的流动摊车到如今近300平方米的两层楼，
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