教育集团护航食先行总园安 安全长幼

通过此次食品安全自查自纠工作，长幼营造良好的教育集团园所环境，

假期后，总园确保从统一渠道进货，护航为孩子们筑起一道食品安全屏障！食安

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(赵洁灵)

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扫除有序，先行并及时整理仓库。长幼杜绝了食品安全隐患。教育集团厨房工作人员们分工明确，总园食堂人员完成幼儿园食品原料的护航清仓、严控食品安全风险。食安

食堂人员还重点检查了食堂的安全设施设备，餐具等。先行切实保障全体幼儿饮食卫生安全，长幼在清洁后对餐具进行了相关消毒，并严格做好食品原料采购管理，工作台、

假期前，清库存，认真地清洗了厨房用具、合肥市长江路幼儿园教育集团总园在双节假期前后分别开展了食品安全卫生自查自纠工作。更加确保了食品加工卫生、在食堂管理员陆海婴老师的带领下，用餐安全，索票索证，长幼教育集团总园将更加持之以恒地做好日常食品安全工作，消除安全隐患，

为进一步提高幼儿园食品安全水平，